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GOOD FOR LIFE

GOOD FOR LIFE 焼き菓子６種 詰め合わせ

GOOD FOR LIFE 焼き菓子６種 詰め合わせ

¥3,190
¥3,190
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（税込）

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金沢発のブランドGOOD FOR LIFEは、大人も子どもも、みんなが食べることができる植物由来にこだわったお菓子です。

●Key Point
・使っている小麦は、スペルト小麦。古代小麦ともよばれ、一般的な小麦粉よりも「消化のしやすさ・良質なタンパク質の含有量・アレルギーの発症しづらさ・化学肥料なしでの生育」といった点などで優れています。

・厳選した素材を使用し、卵・バター等をはじめとする乳製品・添加物には頼らない素材本来の「おいしさ」にこだわった、オーガニック由来のフードをご提案・お届けしています。

・ヴィーガンの方にもおすすめのお菓子です。

●セット内容：

全６種類
‐ありがとうボールクッキー　プレーン４個入（３０g）
‐ありがとうボールクッキー　フランボワーズ４個入（３０g）
‐ありがとうボールクッキー　チョコ４個入（３０g）
‐ありがとうボールクッキー　ココナッツ４個入（３０g）
‐オートミールクッキー（カシュー＆ペッパー）１袋２枚入
‐オートミールクッキー（チョコ＆ココナッツ）１袋２枚入

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みんなで楽しく食べられる手作りお菓子

GOOD FOR LIFEの人気アイテムが詰まったセットになります。大人にも子どもにも大人気な“サクッほろっ”なありがとうボールクッキー（スノーボールクッキー）と、オートミールクッキー、石川県産の米粉を使用した米粉のひとくち黒ごまクッキーを詰め合わせました。

使っている小麦は、品種改良をされていない古代小麦（有機スペルト小麦）。消化のしやすさ・良質なたんぱく質の含有量・アレルギー発症のしづらさ・化学肥料なしで生育といった点で、一般的な小麦より優れています。

グルテン含有量も低く、グルテンを気にされている方にもおすすめ。また、地元石川県の能登の塩も使用しているのも、GOOD FOR LIFEのお菓子の特徴です。

卵・バター等をはじめとする乳製品・添加物を使わず、植物由来のお菓子を展開。使用食材を気にせず、迷わず選べて、みんなで楽しめるのがGOOD FOR LIFEのお菓子は、ギフトとしてもおすすめです。

ありがとうボールクッキー

“サクッ、ほろっ”が特徴の優しい味がするありがとうボールクッキーは（スノーボールクッキー）GOOD FOR LIFEの創業者兼開発者でもある河口佳菜子さんがお菓子作りを始めた時に、最初にうまく作れた、思い入れのあるお菓子。そこからさらに食材や配合を追求し、今のありがとうボールクッキーが出来上がりました。１つ食べるとまた１つ食べたくなる、大人から子どもまで大好きなクッキーです。

河口さんはありがとうボールクッキーを作るとき、いつも「ありがとう、ありがとう」と言いながら、気持ちを込めて丸めています。なぜなら、河口さんはどういう気持ちで向き合うかということを大切にしているから。気持ちを込めて作られたものと、そうでないものは、全く違うものが出来上がります。そのため、スタッフの間ではスノーボールのことを「ありがとうボール」と呼んでいました。せっかくありがとうという気持ちを込めて作っているなら商品名も「ありがとうボール」にしようと「ありがとうボールクッキー」に商品名も変更になり、いまのありがとうボールクッキーが出来上がりました。

今回お届けするありがとうボールクッキーは全部で４種類。家族皆さまで楽しくお召し上がりください。

オートミールクッキー

おやつとしてだけではなく、朝食代わりとしてもお召し上がり頂ける、栄養価が高いオートミールクッキーです。もともと河口さん自身が一日一食もしくは二食であることが多く、仕事の合間に食べるものはおやつだけでなく、栄養も補えておいしいものがあればいいなと思ったのが、このオートミールクッキーの開発に至ったきっかけです。

フレーバーは２種類あり、そのうちの１つであるカシュー＆ペッパーは男性の方にも人気のある商品。お酒のおつまみとしても最適で、GOOD FOR LIFEのスタッフも男性へのギフトにはカシュー＆ペッパーを選ぶほどの人気商品です。チョコ＆ココナッツは、フェアトレードのビターチョコチップを使用しており、子どもにも人気があります。卵やバターを使わない中でいかに食べ応えを出すかというところに、何度も作り直して出来ました。レシピが完成した後も何度も改良をしており、これからもさらなるおいしさを追求しながら試作を繰り返し、より美味しいものを提供できるようにしています。

代表 兼 開発者の河口さんからコメント

GOOD FOR LIFEのお菓子はただのお菓子ではありません。例えばありがとうボールクッキーには菜種油を使っていますが、全国の植物油を探して出会った菜種油を使っています。一般的な食用油は化学溶剤を使用して、菜種から油を絞りだしていますが、採用している菜種油は化学溶剤を一切使わず、圧力だけで絞った油であり、さらに一番搾りの油です。また、地元のものを使いたいと思って見つけたのが「能登のお塩」。一般的なお塩よりミネラルが豊富で、クッキーの甘さをしっかりと引き立ててくれます。有機スペルト小麦粉がアメリカ産であるのも理由があり、無農薬の古代小麦は少ないのが現状です。外国産の方がオーガニックに対する規制が厳しいこともあり、今のところ安心して使えるアメリカ産のものを採用しています。このように、どこでどのように作られているのかも勉強し、厳選した素材を使うことで、栄養価も高いお菓子になっています。

さらに、スタッフが「ありがとう」という気持ちを込めながらひとつひとつ作り上げるクッキーは、やさしい味で、食べると心が元気になります。家族みんなでおいしく、そして楽しくお召し上がりいただけるお菓子をお届けします。

●賞味期限：
ありがとうボールクッキー　製造から６０日
オートミールクッキー　製造から９０日
●保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください
●原材料：
【ありがとうボール】
・プレーン
有機スペルト小麦粉（アメリカ製造）、オーガニックシュガー、菜種油、アーモンドプードル、塩（能登の塩）､（一部に小麦･アーモンドを含む）

・チョコ
有機スペルト小麦粉（アメリカ製造）､オーガニックシュガー､菜種油､アーモンドプードル､有機ココアパウダー､塩（能登の塩）､（一部に小麦･アーモンドを含む）

・フランボワーズ
有機スペルト小麦粉（アメリカ製造）、オーガニックシュガー､菜種油、アーモンドプードル、フランボワーズパウダー、塩（能登の塩）､（一部に小麦･アーモンドを含む）

・ココナッツ
有機スペルト小麦粉（アメリカ製造）､オーガニックシュガー､菜種油､アーモンドプードル､有機ココナッツ､塩（能登の塩）､（一部に小麦･アーモンドを含む）

【オートミールクッキー】
・カシュー＆ペッパー
有機スペルト小麦粉(アメリカ製造)､有機オートミール､オーガニックシュガー､有機ココナッツオイル､有機メープルシロップ､オーツミルク､オーガニックカシューナッツ､黒コショウ､塩（能登の塩）／ベーキングパウダー､（一部に小麦を含む）

・チョコ＆ココナッツ
有機スペルト小麦粉（アメリカ製造）､有機オートミール､オーガニックシュガー､有機ココナッツオイル､有機チョコレート､有機ココナッツ､有機メープルシロップ､オーツミルク､塩（能登の塩）／ベーキングパウダー､(一部に小麦を含む)

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